羊肉汤怎么做好吃 羊肉汤做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:36
共2个回答
热心网友
时间：2023-05-18 20:02
#当归羊肉汤#的制作步骤
1. 羊肉剁成块洗净
2. 萝卜洗净切滚刀块
3. 羊肉加一半萝卜，水烧开焯烫一遍
4. 焯好捞出羊肉洗净血沫
5. 剩下的萝卜加水焯烫一遍
6. 处理好的羊肉加水，焯好的萝卜，当归，生姜烧开
7. 改小火炖到肉质酥烂，加盐，鸡精调味
8. 最后撒点蒜叶就可以
9. 去寒保暖的羊肉汤就做好了
热心网友
时间：2023-05-18 20:03
主料：羊腩肉750克、白萝卜1颗，香菜，盐，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉
萝卜羊肉汤做法
羊腩肉洗净，切成丝，白萝卜洗净，切丝；
锅烧热，倒入底油，放姜片煸炒出香味后，倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，
水烧开后，先放羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，
撒上葱丝、香菜叶，即可出锅。
