黑大蒜是什么

发布网友发布时间：2022-04-22 20:36

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热心网友时间：2023-07-12 14:35

黑蒜又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90
天后制成的食品，黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，及癌症患者。
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热心网友时间：2023-07-12 14:36

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读：发酵黑蒜对以下人群效果特别显著：1、贫血、缺铁、缺钙者。2、心血管及脑血管疾病者。3、高血压、高胆固醇、高血脂、高血醣者。4、肝硬化、肝炎、肝指数过高、肝癌者。5、癌症。6、老人痴呆症、帕金森氏症等。7、脑中风、耳中风...
　　黑色大蒜能吃吗？
近年来，一种神奇的黑色大蒜风靡全球。这种大蒜吃起来像果脯，据称还具有极强的保健功效。这究竟是一种什么产品呢？