桃胶炖牛奶的做法，桃胶炖牛奶怎么做好吃，桃胶
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发布时间：2022-04-22 18:38
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热心网友
时间：2023-11-15 19:25
食材明细
主料
桃胶25克
牛奶1瓶
辅料冰糖适量
牛奶炖桃胶的做法步骤
1
准备好材料。
2
桃胶进行泡发，泡发时间为10小时以上。一般都是隔天晚上泡到第2天就可以了。
3
泡发结束的桃胶，用手温柔洗净，摘去粘上面的杂质，漂去漂浮物。
4
将桃胶放到锅中，加适量清水，大火烧开后小火炖40分钟。
5
加入牛奶，水滚后炖小火15~20分钟左右。
6
冰糖最后10分钟下，把握不好甜度滴，先下少点，尝过，不够再加量；
热心网友
时间：2023-11-15 19:26
主料
牛奶 ：250ml
桃胶 ：25
辅料
冰糖 ：适量
具体步骤
第一步
1.桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质。
第二步
粉丝用水泡10分钟
第三步
锅中放油加葱丝爆香
第四步
放猪肉炒熟
第五步
加入卷心菜同炒
第六步
加入粉丝炒5分钟
第七步
4.时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用。
烹饪技巧
1、牛奶不要太早加。
