桃胶炖奶的做法步骤图，桃胶炖奶怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 18:38
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热心网友
时间：2023-10-24 23:59
用料
桃胶 40g
冰糖 适量
牛奶 200ml
桃胶炖奶的做法
准备材料：桃胶 冰糖 牛奶
桃胶需要泡发8-12小时，泡发好的桃胶需要去除杂质
清除杂质的小诀窍：准备两个大碗，把泡好的桃胶先清洗2次，去除一些杂质，然后把一些洗不掉杂质用手指掐出来，最后碗里剩下的碎未就不要了。
附上一张桃胶泡发前后对比图，大家在用量上比较好拿捏
把清理好的桃胶放进炖锅里，加入刚好没过桃胶的水，因为后面还要加牛奶，所以水量不要太多哦！
隔水炖煮40分钟
炖好了关火后趁热加冰糖，然后再加入牛奶，（用量看个人喜好）另外，牛奶不要太早加，不然会变成豆花哦
冰镇过后的桃胶炖奶味道也是一级棒，姑娘们快快给自己来上一碗吧......
