山药必须去皮吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 18:38

共5个回答

热心网友时间：2023-06-23 12:22

可以不用去皮！只要洗干净就行！不过一般去死吃着还好吃，尤其是蒸和烤的时候！等熟了皮一剥就掉还是很好处理的！山药皮也能吃，而且皮里含有丰富的微量元素铜，铜元素是构成身体氧化酶的重要离子，有很多特殊的必须的生理作用，所以吃山药时可以连皮一起吃！就是口感比较差，看个人的选择了！

热心网友时间：2023-06-23 12:23

山药肯定是必须去皮的，因为外面的皮系粗糙，而且上面还有须

热心网友时间：2023-06-23 12:23

山药可以不去皮，皮也有营养，但口感不太好，

热心网友时间：2023-06-23 12:24

山药皮不能食用，除非药用，一般都需要去皮的。

热心网友时间：2023-06-23 12:25

山药必须去皮。
山药皮上都是毛而且吃了嘴皮贵发麻。