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山药用不用去皮

发布网友 发布时间:2022-04-22 18:38

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2个回答

热心网友 时间:2023-07-16 12:01

铁棍山药可以不去皮的,只需要把上面的长须用筷子刮掉就可以了,如果你是要做汤的话就要去皮了,刮皮刀刮掉皮

热心网友 时间:2023-07-16 12:01

山药作为菜蔬食用时需要将皮去掉,作为中药材时就无所谓了,都可以。
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