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麻辣干虾的做法,麻辣干虾怎么做好吃,麻辣干虾

发布网友 发布时间:2022-08-06 02:09

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热心网友 时间:2023-11-05 23:22

麻辣干虾

主料

虾250g

辅料

油适量

盐适量

姜适量

大蒜适量

红辣椒1小把

花椒1大勺

料酒1勺

孜然1勺

胡椒半勺

白糖半勺

味精半勺

步骤

1.虾子先解冻。

2.用牙签挑去虾线,并清洗干净。

3.锅加一碗水烧开。

4.放入虾子。

5.加少许盐煮变色。

6.涝出备用。

7.准备点辣椒,花椒,姜蒜切细。

8.锅热油。

9.下入辣椒花椒和姜蒜爆香。

10.下入虾子。

11.放点料酒,加盐翻炒。

12.接着放入白糖,味精,孜然粉和胡椒粉翻匀。

13.装盘。


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