莲藕跟莲子胡萝卜一起煲汤可以么?

发布网友发布时间：2022-07-18 10:42

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热心网友时间：2023-05-25 05:30

可以的，三者并不存在食物相克，所以莲藕和莲子胡萝卜是可以一起煲汤的。
熟莲藕、莲子和红萝卜都有很好的补血养血的作用。三种食材可以炖汤，非常营养。莲子芯性寒，能够降心火，安神，一般都是泡茶喝。
藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。