想要做水果馒头，都需要用到哪些好吃有营养的水果呢？
发布网友
发布时间：2022-04-22 17:50
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-23 17:11
水果的打开方式不单单是直接吃，还有很多新美味的打开方式。总是吃白面馒头也腻了，这期撩吃货教你用水果做馒头，做出来的一个个馒头果香味十足，特别适合宝宝不好好早餐，宝妈们在家做给孩子吃，特别有特色又美味。
水果馒头做法准备食材：680克高筋面粉，300克菠萝，5克酵母粉，100克温水，150克玉米面，20克
白糖，20克色拉油。
烹饪过程：
1.将准备好300克菠萝，削皮冲洗干净，切成小块，放入榨汁机中，再加入100克温水，制作成400克的菠萝汁备用。
2.准备一个大碗，加入高筋面粉，再加入玉米面，酵母粉，白糖，把菠萝汁少量多次的加入到面粉中，要一边加菠萝汁一边搅拌面粉，左右揉成不沾手的面团，盖上保鲜膜，醒发三十分钟，面团比原来的面团大两倍多就可以了。
3.拿出醒发好的面团，先均匀的排掉面团多余的气体，分成几个比较小的面剂，根据自己的喜好，做成卡通造型或者是直接做成简单的馒头形状，做好后放入蒸笼中，二次醒发十分钟，直到面团比原来的小面剂大出两倍多就可以了。
4.加热蒸笼，看到有冒出水汽之后，放入馒头，蒸20分钟，关火后再焖5分钟，即可出锅装盘，美味可口的水果就做好啦！
做出来的水果馒头，不仅口感松软香甜，更多的是每一口馒头都有一股淡淡的水果香味，家里的孩子超爱吃，一下子吃了好几个。接下来撩吃货告诉你关于这个水果馒头的几个烹饪小妙招。
1.水果的挑选，如果不喜欢吃菠萝的吃货可以选择其他水果，比如黄桃啊，火龙果啊，苹果啊，这个可以根据自己的喜好来定。
2.面粉的话，最好选择高筋面粉，用高筋面粉做出来的口感会更好。
热心网友
时间：2023-10-23 17:11
热心网友
时间：2023-10-23 17:12
热心网友
时间：2023-10-23 17:12
热心网友
时间：2023-10-23 17:13
