江西口味啤酒烧鸡的做法
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发布时间:2022-07-29 11:45
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时间:2023-11-22 22:30
啤酒烧鸡 材料: 鸡腿---2只 罐装啤酒1/2瓶 葱、红辣椒 各2支 熟笋片-50公克
调味料 : a∶鲜鸡粉—1/3匙 糖---1/2匙 酱油---1大匙 水---1杯 b:太白粉水1大匙 做法: 1. 葱、红辣椒均洗净切段。 2. 鸡腿洗净,切块。 3. 锅中倒入1大匙油烧热,放入葱及红辣椒爆香,加入鸡腿、笋片及a料烧开,改小火继续煮五分钟。 4. 最后加入啤酒以小火烧至汤汁剩下一半,加入b料勾芡后即可盛出。