双椒炒鸡的做法,双椒炒鸡怎么做好吃,双椒炒鸡
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发布时间：2022-07-16 04:15
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热心网友
时间：2024-10-25 08:27
鸡胸肉 500g
青红尖椒
油，盐，姜，蒜，生粉，干辣椒，青红尖椒，花椒，生老抽，蚝油
双椒炒鸡肉的做法
姜蒜切好
把鸡胸肉切成手指头般的大小颗粒形状，用盐，生粉，花椒粉，姜蒜腌制一个小时左右
腌好后用油炸，炸戊金*捞起。
把青红尖椒洗干净切好
炒锅洗干净，开火烧热下油把姜蒜，干辣椒，炸香，炸香后放入青红尖椒放盐爆炒一下再放入炸好的鸡肉，大火爆炒一下撒点生老抽和蚝油拌匀即可。
嗯，又香又辣。
热心网友
时间：2024-10-25 08:28
主料
鸡腿2个
辅料
红椒
1个
绿椒
1个
黄豆酱
1勺
米酒
1勺
油
3勺
盐
4克
糖
3克
姜
3片
双椒炒鸡肉的做法
1.
准备好食材
2.
鸡腿洗净，鸡腿去掉骨头
3.
切小条状
4.
鸡肉用姜、酱油、盐、油、糖、米酒进行腌制1小时
5.
红、绿椒切开，去掉里面的籽子
6.
再切小块
7.
下油锅
8.
倒进鸡肉一同翻炒
9.
鸡肉炒至六、七成熟时加进彩椒进行翻炒
10.
最后加进适量的黄豆酱翻炒至熟
