蒜蓉蚝油生菜怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-07-22 12:22
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时间：2023-11-11 14:44
主料
生菜
300克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
香油
适量
糖
适量
淀粉
适量
步骤
1.生菜洗干净，准备好葱蒜和蚝油。
2.葱和蒜切碎末备用。
3.锅内放水,水开后加入少许食盐和油。
4.放入洗好的生菜，水再次煮开后捞出,沥干水分。
5.取一小碗，倒入蚝油，酱油，香油，少许糖和淀粉水调匀。
6.锅中倒入油烧至7成热，加入葱花,蒜泥爆香。
7.倒入调好的料汁，搅拌开后熬开。
8.淋到生菜上即可。
小贴士
生菜是可以生吃的，所以不用烫太久，颜色变绿了就可以了。
