吃半生不熟的鸡肉会不会事物中毒，应该不会有事吧？

发布网友发布时间：2022-04-22 19:32

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热心网友时间：2023-11-17 09:36

吃半生不熟的鸡肉可能会引起食物中毒，但具体症状因人而异，取决于多种因素，如摄入的量、个人体质等。
一方面，鸡肉中可能含有细菌或病毒，如沙门氏菌、禽流感病毒等，这些病原体在未经煮熟的情况下可能无法被杀死，导致摄入后出现中毒症状。轻者可能会出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，重者可能会出现高热、肌肉酸痛、咳嗽、呼吸困难等全身症状。
另一方面，如果鸡肉在加工过程中添加了过多的食品添加剂或防腐剂等物质，也可能会引起中毒症状。
因此，建议在食用鸡肉前，先进行彻底的烹饪，确保鸡肉完全熟透。如果出现食物中毒症状，应及时就医，医生会根据具体情况进行诊断和治疗。

热心网友时间：2023-11-17 09:36

要看鸡肉有没有变质，如果是变质的鸡肉，就算煮熟了也会食物中毒。如果是没有变质的，要看每个人的免疫力，免疫力强的不会食物中毒。但半生不熟的肉类最好别吃，没准会有寄生虫。