学生拿水瓶接醋,你有哪些辨别醋的小妙招?
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发布时间：2022-08-05 11:23
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时间：2024-05-08 13:33
山西以醋和面闻名，在山西某中学里饮水机装醋，免费给学生提供醋，该学校发言人说定期还有人进行清理，主要是为了清洁和健康考虑。辨别醋小妙招有闻，优质醋味道很纯正，还可以尝，质量好醋尝起来口感不会那么酸，那么冲。
1、用鼻子闻，醋好与坏，闻一闻就知道看那个醋好与坏，这是生活经验积累题，把一瓶醋拿过来，以后要用鼻子去闻，好处和坏处，一闻就能知道。真正好醋有一种很特别味道，并不是所有醋，一个酸字就能解释，酸和酸味道差别很大。在购买处之前，闻一闻就能够知道这个处好与坏，通常商家促销时都会有一些样品可以供顾客去品尝去闻。
2、醋在购买之前给它摇晃摇晃，看看泡沫消失速度要购买一瓶醋，先摇晃一下看泡沫，如果速度消失很快就证明它是勾兑醋，如果泡沫消失很慢，就证明它是纯粮食酿造。购买时最好看一些大品牌，还有它产地，基本上是山西陈醋比较出名，但是有很多朋友都告诉我越是名产地出醋越容易被人造假。大家不妨用这种方法来检验一下醋是否真实。
3、购买醋时看一下瓶子上标签成分从瓶子上面看标签成分，也能看出这个醋是勾兑醋还是纯粮食酿造，如果成分表上有苯甲酸钠或者山梨酸钾，那就是勾兑醋 。建议购买时最好是购买陈醋，如果是想要凉拌一些小菜，最好买那种米醋，因为米醋味道比较好，陈醋每天喝一点可以软化血管。尽量去买原产地的醋，现在网购这么普及，天南地北醋都可以买到，哪里醋质量好就买哪里。
最直接一个办法就是尝一尝这个醋味道如何？一瓶醋价钱也不太高，买回来尝一尝，如果好了下次再去购买，顾客口碑就是这个产品销量。我最喜欢一个品牌，就是山西紫林醋，那种礼品装的各种各样醋都有，味道非常好。
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