6寸披萨（小烤箱）怎么做
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发布时间：2022-04-22 08:03
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热心网友
时间：2022-06-18 06:43
用料
面粉 180g
盐 2g
糖 4g
酵母 3g
油 15g
猪肉 适量
火腿 适量
洋葱 适量
西红柿 适量
起司 适量
胡萝卜 适量
6寸披萨（小烤箱）的做法
将酵母融入温水中，将油，糖与面粉搅拌，再加入先前的温水，再加入盐，盐一定要晚下，然后揉至光滑，盖上湿布，发酵至两倍大
面发好后再加少量面粉，进行排气，揉～然后取出一半，搓圆，按扁，将披萨盘刷上一层油，然后放入，按压均匀，边缘卷入，再用叉子叉出小孔
二次醒发10分钟
刷上一层披萨酱，然后放入腌制好的猪肉，火腿，胡萝卜丁，洋葱，番茄丁，撒上满满的起司，在皮边缘刷上一层油，大概160度35分钟～
