虾仁和鸡蛋做什么好吃
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发布时间：2022-06-06 16:11
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热心网友
时间：2022-07-09 00:41
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鸡蛋2个；虾仁；豌豆（也可不放）；
盐1茶匙；生抽1/2茶匙；胡椒粉少许；鸡精少许；生粉；
富含丰富的蛋白质，其中虾的营养价值极高，含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。
虾仁炒鸡蛋做法和步骤
1
鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，生粉，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。
2
鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。
3
将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。
