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在零下18度的情况下能给鲜肉消毒吗

发布网友 发布时间:2022-05-31 10:44

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-13 13:39

是不可以的,消毒,也就是消除其中的有害物质,细菌等。低温只能使一些细菌停止生产活动。但它还是活着,有些非生命体有害物质是连高温都去除不了的,更别说低温了。高温能杀死一些细菌。分解大多数有害物质。所以冷冻食品是要高温处理的,希望你健康。

热心网友 时间:2023-10-13 13:39

不可以,低温是可以保证鲜肉不变质,但是有些细菌在零下二十度也死不了,而且冷冻过的肉里面的营养物质就会流失。得不偿失!

热心网友 时间:2023-10-13 13:40

抱歉,我只听说过高温消毒
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