什么是葡萄设施栽培?
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发布时间：2022-05-31 12:08
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时间：2023-10-14 18:13
葡萄是主要果树之一，多年来以露地栽培为主。生产中容易受到复杂气候因子的影响，如寒害、雨水过多、干旱、风害、冰雹，还有病、虫、鸟害及采收期集中、品质差等突出问题，严重影响葡萄的发展。
葡萄设施栽培是指在不适宜葡萄生长发育的季节或地区，利用温室、塑料大棚和避雨棚等保护设施，人工调节、改善或控制设施内的环境因子（如光照、温度、湿度、二氧化碳浓度等），为葡萄的生长发育提供适宜的环境条件，进而达到葡萄生产目标的一类栽培模式。
设施葡萄是利用人工建造的设施，以可*的设备、技术手段来实施葡萄生长结果要素的多元化或全方位*。它以合理利用、节省各类资源，实现环境友好的可持续发展为前提，以现代信息技术、生物技术、新型材料和现代栽培技术为支撑，提高土地产能，实现葡萄优质、安全、高效。可见，葡萄设施栽培作为露地自然栽培的特殊形式是指在不适宜葡萄生长发育的季节或地区，在充分利用自然环境条件的基础上，利用温室塑料大棚和避雨棚等保护设施改善或控制设施内的环境因子等，为葡萄的生长发育提供适宜的环境条件，进而达到葡萄生产目标的可人工调节的模式，是一种高度集约化资金、劳力和技术高度密集的农业高效产业。
通过建造使用温室和大棚设施，形成一定的可控生态环境，使光照、温度、水分、空气、土壤等方面更适于葡萄生长和发育。根据葡萄生长发育规律，人为地控制设施内的温度、湿度、光照、营养，达到预期的生产目的。在不适合植株生长发育的寒冷季节或不适合某些品种露地栽培的寒冷地区、暖湿多雨地区，通过设施人为创造适合葡萄植株生长发育的小气候条件而进行葡萄的生产，可以拓宽栽培葡萄品种的选择范围，提高葡萄品质、调节果实生育期，延长鲜果的供应时间，从而增加经济收益。
