养殖场鲜奶配送的流程

发布网友发布时间：2022-06-01 20:54

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热心网友时间：2023-10-16 10:24

养殖场鲜奶配送的流程：首先挤出了牛奶之后要进行急速降温，然后将降温了的鲜奶，运输到专业的冷藏运输储奶罐里，随后要在低温冷藏中运输，直到送到工厂为止。工厂加工过程中也要保证全程低温，冷藏环境最好在0～4度左右甚至更低。再到奶制品物流配送，只要有一点回温情况奶制品的品质就会收到影响，所以物流运输也必须保持在0～4度，最后再到低温的销售环境，然后到达消费者的手中。

配送注意事项

1.保温处理

不同的在经过处理之后是有着不用的处理方式，市面上常见的有这几种：自提机取奶，电动车配送，专门配送奶饮。在配送的途中一定要注意一点是——必须且一定要在4℃的条件下储存才能保证好牛奶的鲜度。建议早晚运输，会减少外界的气温的影响。

2.包装处理

低温奶的包装处理也是极其重要的，不仅是在加工上的处理要严格遵守着温度包装的处理，而且在运输的包装上一定得符合了低温奶的特性。低温奶制品包装的材料必须是耐低温的，否则会造成食品的食用，导致了牛奶制品的变质情况。