为什么荷叶蘸水，有时候不沾。
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发布时间：2022-04-22 07:43
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热心网友
时间：2022-06-17 22:59
荷叶的叶面上布满了一个紧挨一个的“小山包”，“山包”上长满绒毛，好像山上密密的植被，“山包”的顶上又长出一个馒头状的“碉堡”凸顶。因此，在“山包”的凹陷处充满了空气，这样就在紧贴的叶面上形成一层极薄的只有纳米级的空气层。由于雨水和灰尘对于荷叶叶面上的这些微结构来说，无异于庞然大物，于是，当雨水和灰尘降落时，隔着一层纳米空气，它们只能同“小山包”上的“碉堡”凸顶构成几个点的接触，无法进一步“入侵”。水形成水珠，滚动着洗去了叶面的尘埃。荷叶的这种纳米级的超微结构，不仅有利于它自洁，还有利于防止空气中飘浮的大量的各种有害
热心网友
时间：2022-06-17 23:00
你好，荷叶从不沾水，是它的表面微观结构所致。它在放大一万倍以上的电子显微镜下看起来依然是毛茸茸的。
荷叶的叶面不沾水的原因是因为荷叶表面有着许多的蜡状突起物质，这是一种非常复杂的多重纳米和微米级的超微结构，荷叶的叶片表面上乳突的平均大小约为10微米，而每一个乳突由许多直径200纳米左右的突起物质组成，当接触到雨水的时候，就会让雨水形成球状，吸附荷叶上的灰尘。
热心网友
时间：2022-06-17 23:01
结构可使荷叶有双疏效果，就是不沾水也不沾油，即油和水在荷叶上的接触角都
大于90°。有报道解释说这种结构有极强的吸附空气的能力，会在其界面上形成
一层气膜，使水、油接触不到荷叶。中科院化学所江雷也认为荷叶有双疏效果。
但用能接触到的所有荷叶做验证实验。结果是荷叶不疏油，机油、食用油都可侵
润荷叶（图1），可在荷叶上产生毛细现象。
荷叶水珠的下层有亮晶晶的反光，这说明水珠与荷叶间却有一层空气，水珠
下层的反光是光线照入水珠在水珠下层发生反射时产生的。用显微镜、电子显微
镜观察荷叶表面，可看到荷叶表面有无规则、分布均匀的菜花状透明发白的点，
暂称为蜡点。再用显微镜观察荷叶上水珠的全反射面时会发现，荷叶上水珠的反
光面不是平整一片，反光面上有很多不反光的突起，突起对应着蜡点，突起点占
反光面的很小部分，反光面在蜡点间，反光面是弯曲的。通过观察可以判断出荷
叶上水珠下空气的厚度是相差极大的，大约从0－20微米。如果是纳米物质吸附
的空气，那么被吸附空气的厚度宏观上应是一致的。在干荷叶上打一个直径3毫
米的大洞，或用针扎一片小洞，荷叶上水珠可停留在洞上方，不会从洞中流出来。
（干荷叶上也有蜡点，水在其上也可形成亮晶晶的水珠，鲜荷打洞，叶洞的边沿
有液体渗出，水会从洞中漏出。）荷叶洞中没有纳米结构，是空的。洞中水之所
以不下流，是因为洞周边的蜡点疏水，托住了荷叶上面的水，洞中间的水又被水
的表面张力拉住，所以水不能漏出。荷叶蜡点间的距离约10－20微米，水在蜡点
间也同样会被水的表面张力拉住，使之不能进入蜡点之间的空隙，从而使蜡点间
隙被空气占据，形成了一块块小的可进行全反射的反光面。平滑的蜡块、聚四氟
乙烯片疏水，其上的水珠没有全反射层。随机找到的粗糙的蜡块、聚四氟乙烯片，
表面没有处理成纳米结构，但其上可以形成有全反射光的亮晶晶的水珠，就是水
珠下有空气。这些都说明荷叶水珠下面有空气可以不是纳米结构吸附引起的。
