干贝包装上还有三个月过保质期,但是干贝长了许多白毛这正常吗?
发布网友
发布时间:2022-10-15 06:27
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热心网友
时间:2023-10-05 23:12
说明干贝已经变质了,不能食用了。
干贝
1、食用功效
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
2、选购指南
有的人喜欢食用干贝但不一定会挑选,干贝大都是进口产品,选购时,应注意:
(1)颜色鲜黄,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓;
(2)形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬
(3)不要有不完整的裂缝。
干贝中优质新鲜的,呈淡*,如小孩指头般大小。粒小者次之,颜色发黑者再次之。干贝放的时间越长越不好。
3、营养价值
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
热心网友
时间:2023-10-05 23:12
不正常,虽然没有过保质期,但是其实干贝上长了白毛,说明已经变质发霉了,这样的干贝不能再吃了。
热心网友
时间:2023-10-05 23:13
不正常了。虽然干贝还没有过三个月的保质期,但他已经受过潮或是其他的原因让他发霉长毛了,这个时候已经不可以再吃了
热心网友
时间:2023-10-05 23:13
当然不是正常的,像这种都是已经过了保质期的,所以千万不要去吃了,因为味道肯定不好。
热心网友
时间:2023-10-05 23:14
干贝的保持期是让我们在最佳的时间之内吃完食品。如果超过保质期,而且干贝已经出现了发霉变质的状况,最好不要食用了。