包菜炒面的做法
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发布时间：2022-10-05 15:07
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懂视网
时间：2023-01-23 12:41
很多人都喜欢吃炒面，在做炒面时我们可以随意加喜欢吃蔬菜、肉，营养丰富，很省事，味道更佳。以下是懂视小编收集整理的卷心菜炒面简单美味的做法，希望对你有帮助。
制作卷心菜炒面的食材
卷心菜炒面简单美味的做法
1.面条是自己压的，很劲道，水烧开煮熟
2.捞出过凉水
3.卷心菜切丝，大蒜切末，猪肉馅加生抽、盐、料酒、胡椒粉拌匀，腌制20分钟，面条控干水加熟油拌匀
4.锅内加油，加入肉末炒散变色至熟，盛出
5.加油加剁椒炒香，再加大蒜末煸香
6.加卷心菜煸炒
7.加盐调味，加炒好的肉末、蚝油煸炒均匀
8.加面条翻炒，中间适当加少许水翻炒均匀，滴入香油即可
吃卷心菜的好处
1.杀菌
新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力，预防感冒。
3.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
4.促进消化
多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
5.丰胸
据闻卷心菜是一种除木瓜之外的丰胸食品，卷心菜丰胸能让小胸变大胸。想小胸变大胸的你试试这一丰胸食品也无妨。
6.抗衰老
在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分，这种成分能有效的抵抗细胞的老化，延缓细胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。
7.提高免疫力
卷心菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增强体质。
8.防治高血压
卷心菜中的钾的含量较高，因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助，而且可以拮抗钠，从而防治高血压。
9.增强骨质
卷心菜中还含有较多的维生素K，不仅有利于肠道的健康，还有助于增强骨质。
10.含有维生素U
这是一种新型维生素，而卷心菜中就含有这种维生素，这是它的一大特点，其他的蔬菜很少含有，维生素U具有保护黏膜细胞的作用，因此对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。
11.防癌抗癌
卷心菜除了含有维生素C和维生素U等这两种抗氧化的维生素之外，之所以有抗癌的功效，还在于在于叶内含有一种特殊的香味，而这种香味来自一种叫做“异硫氰酸酯”的化学物质，它是一种含硫的化合物。也就是这种含硫的化合物对预防癌症、防治心脑血管疾病发挥了它的积极功效。
12.美容
卷心菜含有很多非常丰富的营养物质，因此，多吃卷心菜对皮肤美容也非常的有帮助。
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热心网友
时间：2023-01-23 09:49
引导语：怎样做一份包菜炒面呢？接下来是我为你带来收集整理的.文章，欢迎阅读！
做法一
主料
包菜200克 鸡蛋面60克
辅料
盐1克 花生油2ml
生抽1ml
包菜炒面的做法步骤
1. 准备食材：包菜、鸡蛋面；
2. 手撕包菜，清水浸泡5分钟，捞出沥干水；
3. 清水煮沸，放面煮六成熟，捞出，沥干水；
4. 热锅，倒油，包菜炒八成熟；
5. 加入沥干水的面；
6. 放盐、生抽，炒均即可；
做法二
1. 包菜，青椒，洋葱洗净
2. 蒜切片，其它全部切丝
3. 锅里放油，烧热下蒜烹香
4. 下入包菜丝，青椒丝，洋葱丝，翻炒
5. 加盐，鸡粉，生抽，白胡椒粉
6. 放孜然碎和油泼辣椒，翻炒均匀，加少许清水
7. 下入熟面
8. 火关小，快速翻炒，炒匀出锅
9. 一人午餐
小贴士
1、翻炒要快，以免糊锅
2、没有油泼辣椒就加干辣椒粉
