凉菜拼盘的做法步骤图,凉菜拼盘怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-10-03 21:24

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热心网友时间：2023-10-11 19:19

凉菜拼盘的做法
1.将金针菇去根，并把粘住部分分开
2.芹菜切段
3.并用刀背拍散成丝状
4.鱿鱼切丝
5.在开水中煮熟
6.立即放在冰水中降温，沥干
7.其它3样蔬菜依次烫熟，且过冰水后沥干
8.将所有的调料调匀倒入准备好的菜中，拌匀即可

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