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青橄榄萝卜汤怎么做?

发布网友 发布时间:2022-09-24 05:06

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热心网友 时间:2023-09-11 16:47

材料:橄榄10-12颗、白萝卜450g、猪瘦肉250g、姜片、蜜枣二个、盐.
做法:
1、青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味。
2、萝卜切滚刀块。
3、汤煲放2500毫升水。
4、青橄榄、猪骨,蜜枣
姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫,再放入萝卜。
5、放入萝卜块,大火煲10分钟改小火煲。
6、文火煲2小时,关火前放盐调味。
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