干烧粉芋鸭的做法,干烧粉芋鸭怎么做好吃,干烧
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发布时间:2022-10-11 00:20
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时间:2023-10-09 23:46
主料
鸭腿肉
250克
辅料
芋头
150克
葱
适量
冰糖
1汤匙
老姜
1小块
盐
适量
老抽
1勺
料酒
适量
步骤
1.芋头洗净去皮,切成大块备用。
2.锅中放油,下芋块爆炒至稍硬身沥起。
3.爆香姜丝,再放入鸭肉煸炒。
4.放冰糖炒开,放一点儿老抽,适量盐,拌炒上色。放入芋头,放适量料酒,焖煮至收汁,撒上葱花即可。
小贴士
此菜用芋头或芋艿皆可