闽清茶口粉干怎么煮才好吃,茶口粉干的做法

发布网友发布时间：2022-04-23 04:06

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热心网友时间：2023-09-06 15:37

材料：茶口粉干250G，花蟹2只、鸡蛋3个
配料：青蒜2根、芹菜、葱段若干、鲜香菇3朵、蒜若干、白胡椒粉、盐
1、青蒜、芹菜洗净切段、鲜香菇切片；
2、粉干过热水捞出，用凉水冲一下，保持粉干的韧劲
3、花蟹洗净切块备用；
4、起油锅大蒜炝锅，鸡蛋打散煎好，放入香菇炒制，再放足量的清水；
5、水开后依次放入花蟹、粉干、青蒜和芹菜
6、煮开锅后放盐、白胡椒粉、鸡精调味即可出锅;

热心网友时间：2023-09-06 15:38

茶口粉干煮法：
食材清单：茶口粉干250g、花蟹2只、鸡蛋3个、青蒜2根、芹菜、葱段若干、鲜香菇3朵、蒜若干、白胡椒粉、盐。
制作步骤：
1. 青蒜、芹菜洗净切段，鲜香菇切片。
2. 粉干过热水捞出，用凉水冲一下，保持粉干的韧劲。
3. 花蟹洗净切块备用。
4. 起油锅大蒜炝锅，鸡蛋打散煎好，放入香菇炒制，再放足量的清水。
5. 水开后依次放入花蟹、粉干、青蒜和芹菜。
6. 煮开锅后放盐、白胡椒粉、鸡精调味即可出锅。
以上就是茶口粉干的做法了，希望您能做出美味的茶口粉干。