鹅肉可以炖笋子苦荚吗
发布网友
发布时间:2022-09-29 06:24
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热心网友
时间:2024-10-23 22:55
您好,可以。做法如下:
原料:
老鹅一只,白果、枸杞若干,葱段、姜片、精盐、料酒各适量。
制法:
1、鹅洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入适量清水,放入枸杞、白果、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味即成。追答望采纳,谢谢^ω^