老板鱼的营养价值有哪些

发布网友发布时间：2022-10-10 01:47

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热心网友时间：2024-10-22 08:16

　　别名：板鱼、劳板鱼、甫鱼、劳子、铧子鱼、锅盖鱼、虎色、夫鱼、鲂鱼、水尺、油虎、孔鳐，老板鱼身体褐色平扁，略呈斜方形，长达半米左右；尾平扁狭长，侧褶发达；吻稍微突出；幼体光滑，成体背腹面常具有小刺多群；背面头后正中及腹腔两侧具有粘液孔一群；栖息在浅海沙质低海域，常常潜伏于沙中，昼伏夜出。
　　老板鱼的营养价值

　　营养元素含量(每100克) 营养元素含量(每100克)

　　水分 77.8克能量 81千卡
　　能量 339千焦蛋白质 18.5克
　　脂肪 0.5克碳水化合物 0.6克

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