烤羊肉串是羊肉生的时候放佐料还是熟了的时候

发布网友发布时间：2022-10-09 18:54

共5个回答

热心网友时间：2023-11-27 02:30

是你自己做吗，表示我以前做过的，总共要放三次，其实非常简单，生放，快熟放，熟了在放，这样才能保证彻底入味，不过特别注意一点就是每次放的时候量不要太大，要不然会味道偏重，而失去原本味道，我认为这是最重要的，这吃的这方面都是如此。

热心网友时间：2023-11-27 02:30

生的时候用淀粉加盐浸泡，然后再烤，（油，孜然粉，佐料了以个人口味放）

热心网友时间：2023-11-27 02:31

生的时候先腌制，烤的时候分步骤放作料。建议你先去看看别人烧烤过程

热心网友时间：2023-11-27 02:31

半生不熟放，一边放一边靠才入味，先上点油吧，不然有糊臭味

热心网友时间：2023-11-27 02:32

生的时候放