姜丝鸭的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-10-06 10:13
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热心网友
时间:2023-10-22 14:39
食材明细
子鸭适量
辣椒适量
生姜适量
蒜瓣适量
盐适量
油适量
醋适量
酱油适量
味精适量
微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度
姜丝鸭的做法步骤
1
子鸭,辣椒,生姜,蒜。
2
取子鸭半个切丁,姜和辣椒切丝,蒜切片。
3
烧油放进鸭肉炒匀,。
4
再淋点醋去腥味。
5
再放点盐翻炒几下。
6
再淋上酱油。
7
炒干水分。
8
再放进姜,蒜,辣椒。在辣椒上放点盐让辣椒入味。
9
再混炒。
10
再放一点点清水煮一分钟。
11
最后调点味精,十三香就可出锅了。
12
炒好的姜丝鸭好香的。
使用的厨具:炒锅