煮羊鞭怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:55

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热心网友时间：2022-05-02 00:59

原料：羊鞭2条，小香葱10克，生姜5克，料酒10克，胡椒粉2克，盐2克，高汤1000克。
　　准备：羊鞭处理干净，切成小段。烧一锅开水，放点生姜片，烧开后放入羊鞭焯水。小香葱切成葱花，生姜切片。
　　做法：把羊鞭放入砂锅，加入高汤、姜片、料酒等煨至羊鞭酥烂，放盐调味，撒入胡椒粉、葱花即可。
　　功效：补肾壮阳。适用于肾阳不足所致的阳痿、*低下等症。

热心网友时间：2022-05-02 02:17

付费内容限时免费查看回答枸杞羊鞭汤

材料：羊鞭2条,枸杞子20g,熟地10g,红枣4枚,生姜3片。

做法：

1.羊鞭处理干净,切小段。熟地放入纱布包内。

2.把羊鞭、熟地放入砂锅,大火烧开后加枸杞、姜片、红枣,转小火炖煮至羊鞭软烂。

3.加食盐、味精少许调味即可。

5.然后放入羊鞭片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。