砂锅腊肉粉丝煲怎么做好吃,砂锅腊肉粉丝煲

发布网友发布时间：2022-04-23 09:27

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懂视网时间：2022-10-24 11:11

1、主料：腊肉50g、莴笋150g、木耳70g、大米200g、

2、辅料：香葱2根、干辣椒3个、大蒜2个。

3、大米泡2个小时以上。

4、香肠，腊肉切片。

5、莴笋切片，用盐，大蒜，辣椒腌制一下。

6、木耳洗干净备用。

7、锅底刷油，加米，香肠放进去煮。

8、煮饭8成熟，四周加麻油。

9、莴笋腊肉炒好倒进去，加入咸菜，鸭蛋，撒上葱花。

热心网友时间：2023-10-05 13:08

砂锅腊肉粉丝煲做法
主料

粉丝
250g
腊牛肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
洋葱
100g
蒜子
10g

步骤

1.粉丝泡发后沥干水备用，其余配料清洗干净。

2.把腊牛肉切细条，洋葱切丝，蒜子剁成末。

3.锅烧热后，放入适量的食用油，然后把蒜末放入爆香。

4.然后把腊牛肉条放入锅内。

5.再把洋葱丝也放入锅内。

6.大火炒至断生后放入少许的清水。

7.此时准备一个料汁，里面有（清水，味极鲜，盐，糖，蚝油）

8.接着把粉丝放入锅内，然后把碗汁倒入锅内。

9.大火拌炒均匀。

10.盛入烧热的砂锅中，端上桌吧，可以啦~

热心网友时间：2023-10-05 13:08

砂锅腊肉粉丝煲做法
1.腊肉洗净，入蒸锅内略蒸，取出切片。

2.将莴笋块垫在砂锅内，上面码上腊肉，待用。
3.净锅入色拉油烧热，下葱、姜、泡椒煸香，倒入清汤，调入盐、味精、白糖、绍酒烧沸，倒入砂锅内，撒红椒圈，将砂锅置火上煲8分钟即可。