麻辣土豆是怎么做的
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:20
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热心网友
时间：2023-10-09 08:49
土豆两个相克食物
大蒜三瓣相克食物
油适量（比炒菜稍微多）
花椒适量
干辣椒适量相克食物
孜然粉适量
辣椒粉一勺
胡椒粉适量
生抽半勺
麻辣土豆的做法
1.土豆削皮洗干净
2.切成花型的长条，放入水里浸泡20分钟
3.准备大蒜、干辣椒
4.准备花椒，爱吃麻味就多放点
5.捞出土豆沥水
6.锅里热油，放入花椒、大蒜、辣椒
7.小火爆出香味
8.放入土豆
9.快速翻炒，放入半勺生抽，辣椒粉、胡椒粉
加入土豆清水盖上盖子，小火焖5分钟
10.放入适量盐、鸡精翻炒均匀
11.调味出锅
12.洒点孜然粉
小贴士
土豆要放入水里浸泡，才不会太粘。
