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饺子皮干了怎么让它变软

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:24

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1个回答

好二三四 时间:2022-09-19 23:18

饺子皮干了是因为放在外面太久,面皮的表面失水导致的。

解决方法是用一个带笼屉的锅,里面装适量的水,先把水烧热,直到冒出蒸汽为止,然后把火关掉,把干了的饺子皮放到笼屉上,把锅盖盖上。让它慢慢的吸收水蒸气,过大约5分钟,饺子皮就会软了。

热心网友 时间:2023-06-25 09:53

饺子皮干是因为存放时间过长,导致饺子皮外的水分流失,而出现的情况,一般可使饺子皮吸水,达到回软的效果,其具体的做法如下:

1、首先准备一个蒸笼,在底部放入适量的水。

2、然后大火烧开,至蒸笼底部出现冒气情况关火。

3、接着将蒸笼布打湿放在笼屉内,把干了的饺子皮整齐的码放。

4、最后盖上锅盖,使其吸收水蒸气,大约3-5分钟,就会有所变软。
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