七年级上学期“营养与健康”生理学板块教学报告
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发布时间：2022-11-07 15:32
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时间：2023-11-03 23:27
本次教学内容安排如下：
第一周
第一天，七年级的生理学板块从人的出生开始——“生命之初”。第一堂课我们请来了荣娜老师和半岁的小君杨，同学们近距离的观察宝宝的外貌和动作，大家充满了对这个幼小生命的好奇和崇敬，还听了荣娜老师分享现在如何照顾这个孩子，以及孩子出生的经历和感受。课堂的工作是画一个小婴儿，大家都画的是被包裹着的襁褓之中的小婴儿。晚上的家庭作业是采访自己的父母，了解自己小时候的故事和出生经历，并完成采访作文。第二天的分享太精彩了，每个人的出生都有自己的故事，更巧的是，班上除了一个顺产的以外，全都是剖腹产，原因各异，头大的、太胖的、脐带绕颈的、缺氧的、羊水少的，让人觉得来到这个世界上可真不容易，妈妈们也遭受了各种磨难。其中一位同学的妈妈，还记了孕期日记，字里行间诉说着各种辛苦和对孩子的爱。
第二天，同学们各自分享自己的出生经历，以及自己的妈妈怀孕时的经历。
第三天，有了孕产这个与母亲重新连接的基础之后，开始过渡到女性的生殖系统——“我们的第一个家”，以卵巢和子宫为主的学习。
月经的*
这个内容的学习分三个层次，第一个层次是，当有同学问到卵子不受精会怎样？回答是，就不会有受精卵在子宫内膜上着床，子宫内膜会自行脱落，伴随血管破裂，血液和内膜组织从*流出体外，这就是女性每个月产生的月经。
第二个层次，同学们在回家采访了母亲后，得知了女性在来月经前和来月经时的一些症状（情绪波动、腰酸、腹痛、头晕等），第二天回顾时，问为什么每个月子宫内膜都要脱落后再重新生长？回答是，生命的孕育需要最温暖、最洁净、最有营养的温床，因此子宫内膜必须每月更换，女性每个月都要动用全身的能量去完成这项准备，为了那可能到来的新生命。
第三个层次，在学习阴阳理论时，以月经周期为例进行分析，行经日和排卵日把一个月分成两半，因为排卵后基础体温升高，所以排卵后的黄体期对应“阳”，行经时基础体温下降，所以卵泡期对应为“阴”，特别指出阴的阶段（经期和经前几日）妈妈需要被照顾（孩子们称这个时期不能招惹妈妈），阳的阶段可以得到妈妈更多的照顾（孩子们称这个时期可以放肆一点）。从这里引申出阴阳的平衡，用月经周期这个独特的角度指导孩子处理好亲子关系和两性关系。
学习完了女性，第四天自然也要学习男性。“精子的旅程”引领着有关男性生殖系统方面的学习，并与之前的内容连接，精子与卵子在输卵管结合，形成受精卵，在子宫着床——成为一个新生命诞生的基础。
第五天，把华德福的生日故事给孩子们又讲了一遍，隐喻“爱与责任”是性的基础，是生命诞生的本质。
“我从哪里来？”
从物质层面来说是爸爸的精子与妈妈的卵子结合形成受精卵，发育成一个新的生命。但这还不够，我们重新回顾了华德福的生日故事（星星大殿里孩子在守护天使的帮助下挑选父母的故事），这个年龄段的孩子不太能够接受童话故事，他们已经很物质了，这是正常的，但还是给他们讲了这个故事，将“每个人都是自己挑选父母，父母则是无条件的接受和爱着孩子”这样的隐喻带给他们。这堂课上还用《黄帝内经》天年篇中的一段对话开启孩子们对生命来路的理解：
“黄帝问于岐伯曰：愿闻人之始生，何气筑为基？何立而为楯？何失而死？何得而生？
岐伯曰：以母为基，以父为楯。失神者死，得神者生也。
黄帝曰：何者为神？
岐伯曰：血气已和，营卫已通，五脏已成，神气舍心，魂魄毕具，乃成为人。”
“以母为基”比较好理解，母亲的卵子、子宫、整个身体都是胎儿孕育的基础，“以父为楯”的“楯”的意思是“拔擢，选拔、擢升”，2.5亿个精子只能有一个与卵子结合，这个精子得多努力、多优秀啊！最后，还得有精神、魂魄的进入，才能成为人，才能有生命，这是《黄帝内经》所揭示的生命奥秘！
第二周
《黄帝内经》第一天的学习是“人的一生”，“上古天真论”有关于“女子七年一个阶段，男子八年一个阶段”的生长发育描述，“天年篇”有每十年一个阶段，直到百岁的描述。重点学习青春期男生和女生的状况，以及他们的父辈和祖辈身体逐渐衰老的过程。
第二天学习“天地之道”——阴阳理论，并以阴阳来解释生男生女的决定，阴阳和月经周期的对应。
第三天，“我们要往哪里去？”
“四气调神大论”，这一篇看似讲春夏秋冬四季天地的变化，人们养生方面要注意的事项，这只是这一篇内容的第一个层次。更进一步看，春生、夏长、秋收、冬藏，一环扣一环，环环相扣，有了春生的基础，才有夏长，有了春夏的生长，才有秋收，有了秋收，冬才能储藏酝酿，来年春天才有种子再次生长，是一个生命周期的循环。如果再进一个层次，人的一生来对照四季的话，同学们一致认同青年是春季，壮年是夏季，中老年是秋季，接近死亡是冬季。四气调神论这篇中，每季都有谈到“志”的状态，志者，内心之所向往也。春季时，“以使志生”，青少年正是立志的时候，孔子“十五志于学”，课堂上也以此激励起同学们立志学习的愿望，为他们未来之路积攒粮资。
第四天学习“五行世界”，“金匮真言论”以五脏对应五行，并将方位、颜色、天气、五谷、动物、星辰、数字、五音、气味等都与五行进行对应。
第二周第一天学人的一生，第二天学阴阳，第三天学四季，第四天学五行，第五天让同学们猜，他们说要学习八卦了。结果我在黑板上写下一组数字，1到12，我说今天我们学习十二。
正式开始学习之前，我请每位同学和听课老师从1到12中选一个自己喜欢的数字，请假的司晋嘉由同学替他选了个8，因为他喜欢钱。然后我说，今天我们学习脏腑…王国，当我在黑板上写下这四个字的时候，下边一阵阵嘘声，“老师你能不能不用加王国两个字啊？我们都不是小孩子了”。
我猜到他们会如此反应，其实这是我故意的设计，我要反转他们。这时我说：“我确实是要教脏腑王国，你们没有注意到昨天发给你们的资料里，有一段《黄帝内经》的灵兰秘典论吗？这就是我这节课要讲的啊！现在请你们看好，你们刚才选的数字分别代表的脏腑”。1肺，2大肠，3胃，4脾，5心，6小肠，7膀胱，8肾，9心包（膻中），10三焦，11胆，12肝。刚写到大肠时，底下就沸腾了，我们班天然的文娱委员魏沅锋选的是2，其他人也很关心自己是什么，得到答案后，就激动的研究起自己的文段：
“心者，君主之官也，神明出焉。肺者，相傅之官，治节出焉。肝者，将军之官，谋虑出焉。胆者，中正之官，决断出焉。膻中者，臣使之官，喜乐出焉。胃者，仓廪之官，五味出焉。脾者，谏议之官，知周出焉。大肠者，传道之官，变化出焉。小肠者，受盛之官，化物出焉。肾者，作强之官，伎巧出焉。三焦者，决渎之官，水道出焉。膀胱者，州都之官，津液藏焉，气化则能出矣。”
胃，就是管仓库的，五味杂陈啊！小肠，是管加工厂的，是生产流水线，变出身体需要的营养。大肠嘛，就是搞垃圾分类的，水给膀胱，营养给脾，糟粕给*！这一堂课，同学们不仅学到了器官的功能，还了解了古代的一些官职。最后大家的讨论是，少了谁都不行，每个人（脏腑）都很重要！
第三周
有了脏腑王国整体功能的引入，第三周开始进入不同器官的具体学习。
第一天是“生命之树”——肺，即呼吸系统的学习。
第二天是“生命之光”——心，即血液循环系统的学习。心肺的学习紧密相联，它们组*体的节奏韵律系统。
我让同学们在自己的身体上找一找，手腕的桡动脉在哪里？颈部的动脉在哪里？同学们很快理解了为什么叫动脉了。
我又问，身体里哪个活着的地方没有血管？有人说头发，我说发根仍然是被血管滋养的。有人说牙齿，我说牙龈和牙髓都是有丰富的血管的，牙釉质是坚硬的死亡了的矿物质。有人说老茧，我说那是已经死亡角质化的皮肤组织。
千真万确，身体里只要是活着的器官组织，都有血管为其提供养料。心血管就如同太阳光一样，被所有生命需要，这是心脏神性的一面。心者，君主之官，神明出焉，只有明君的德行能配得上心的功能。
课堂上，我们用听诊器听心脏的跳动，“嗒咚……嗒咚……嗒咚……”，这种声音是怎么产生的呢？我们学习了心房心室以及瓣膜的构造，血液如何在心脏中流动而不倒流，血液在心血管中流动循环的方式。我们不光画图，还到户外操场上去模拟双循环的跑步，每个人都扮演一个红细胞，在操场中的模拟图中去跑一跑，复杂的双循环和心脏结构、气体交换就这么轻松学会了。
第三天是“生命之城”——消化系统（口、咽、食道、胃、胰、胆、小肠、大肠）的学习，并通过让同学们吃金桔，想象体验 “一个金桔的旅程”。
第四天是“食物的营养”，在金桔的引领下，探讨人需要什么样的食物，如何取得更为健康、更有营养的食物。
学生的心得选录
“在这个生理版块中，我们学习了人体有哪些器官组成的（心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠等），中医的阴阳五行和它们对应的人体器官，和什么时候该干什么事。也学了我们从哪里来到世界上的，怎么来到这个世界的，男女怎么区分开的等之前不怎么接触的内容。
在上生理课之前我不怎么了解人体的构造和怎么对待自己是对的。在这之后，我才觉得了解了人类，才知道怎么‘对自己好’。”
