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在保质期内啤酒颜色会发生明显变化吗,抽连续三个月内的六个样品,时间越久颜色越深,是怎么回事?

发布网友 发布时间:2022-11-08 23:11

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热心网友 时间:2023-11-14 03:37

如果是同一配方,同一工艺,同一批次的啤酒,统一蕴藏,装瓶以后颜色不应该发生明显变化。如果是生啤的话,因为工艺和瓶装不同,啤酒桶上层和底部的颜色会有不同,但是经过沉淀以后应该也是一致的。唯一的答案应该你的啤酒没有杀菌,装瓶以后酵母还在持续进行瓶内发酵,这个时候颜色才会改变。
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