发布网友 发布时间:2022-04-23 07:42
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-17 20:41
花生可以和红枣、枸杞一起炖鸡汤。
材料:鸡1只
配料:山药、香菇、胡萝卜、枸杞、土鸡蛋、红枣、花生、大蒜、大葱、姜适量
调料:盐适量、料酒适量
制作方法:
1、葱姜蒜,红枣,枸杞,土鸡蛋,清洗处理干净。
2、配菜香菇,山药,胡萝卜清洗干净,花生米放在一边备用。
3、鸡肉切块在开水中(放适量料酒去腥)焯出血沫后捞出。
3、锅中重新加清水放入鸡肉块,下入红枣、枸杞,葱姜蒜,大火煮10分钟,转小火2小时慢炖。
4、2小时后,把配菜放进去大火烧开,转小火炖30分钟。
5、加少许食盐调味。
6、关火盛入碗中,直接饮用即可。
热心网友 时间:2022-06-17 20:42
可以的,花生和红枣补血,枸杞清肝明目。如果体质偏寒,则无需去枣核,如果体寒偏热,则去掉大枣内核。