膜脂过氧化作用是什么意思?

发布网友发布时间：2022-11-20 18:06

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热心网友时间：2024-10-25 05:15

就是细胞膜上的结构骨架磷脂分子，被氧化，生成过氧化物，从而破坏细胞膜

Fridovich在 1975年提出生物自由基的伤害学说，认为植物体内自由基的大量产生会引发膜脂过氧化作用，造成细胞膜系统破坏，严重时会导致植物细胞死亡’

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