自然糖里面有含糖成分吗
发布网友
发布时间:2022-11-20 09:16
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热心网友
时间:2023-10-13 08:08
1⃣天然糖/内源性糖
天然糖就是食物本身自然形成的糖(注意是完整的食物),而且没有经过人工干预,包括
🔸水果里的糖(果糖,葡萄糖,蔗糖等)
🔸牛奶里的糖(乳糖)
注意,经过人为干预,比如把水果榨汁,就不再属于天然糖了。
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因为果汁里的糖从细胞里释放出来了,变成游离状态,而水果里的糖在细胞里,虽然看起来差不多,但对血糖和健康的影响区别很大。
2⃣添加糖(added sugar)/游离糖(free sugar, WHO的叫法)
添加糖就是人为干预,额外加到食物和饮料里的糖,比如各种面包,蛋糕,饼干,甜饮料,咖啡,冷饮,番茄酱等里面的糖,一般是单糖和双糖。
🔴常见添加糖:
蔗糖/白砂糖/红糖/黄糖/冰糖/砂糖/方糖
葡萄糖
果糖/结晶果糖(导致脂肪肝的重要原因)
各种XX糖浆,如麦芽糖浆,玉米糖浆,果葡萄糖浆
蜂蜜
果汁,浓缩果汁
海藻糖,乳糖,粗糖,枫糖,糖蜜,霜糖,转化糖,甘蔗汁,棕榈糖,甜菜糖,枣糖
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热心网友
时间:2023-10-13 08:08
自然糖:不含糖,让大家没有低血家,非常好