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墨西哥猪肉卷的做法 墨西哥猪肉卷怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:29

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2个回答

好二三四 时间:2022-09-20 08:14

1、和面团。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团,再把面团揉光滑,醒30分钟。

2、炸好鸡柳。

3、球生菜洗净,切成宽丝。

4、西红柿洗净,切成西红柿粒。

5、洋葱去皮洗净,切成洋葱粒。

6、酸黄瓜沥干水分,切成酸黄瓜粒。

7、做千岛酱。

8、黑胡椒粒用擀面杖压成黑胡椒碎。

9、面醒好了,做饼。把醒好的面团做成小剂子,然后擀成薄饼。

10、炒锅烧热,放入饼皮,烙熟即可。炒锅中不要放油。

11、取一张烙熟的饼,在饼上面放入球生菜丝、洋葱粒、西红柿粒、酸黄瓜粒、鸡柳、千岛酱、黑胡椒粒,圈起就可以吃了。

懂视网 时间:2022-10-12 18:28

1、墨西哥饼:中筋面粉250克、水170克、盐2克、糖5克、橄榄油10克;

2、牛油果沙拉:牛油果2个、圣女果200克、香菜20克、柠檬汁半个、盐、黑胡椒碎适量。

3、中筋面粉250克、水170克、盐2克、糖5克、橄榄油10克揉成较光滑的面团。

4、表面盖保鲜膜松弛30分钟。

5、分成五等份。

6、依次将它们按扁。

7、用擀面杖幹成圆饼。

8、放入电饼铛上1分钟即熟。

9、圣女果洗净切开放在沙拉碗里。

10、牛油果挖出果肉放入;香菜切碎放入。

11、挤入适量鲜柠檬汁。

12、加入适量盐和黑胡椒碎,用勺子切拌均匀即可。

13、买回来的牛排不用清洗,直接在牛排两面洒上盐、黑胡椒碎、橄榄油。

14、大火将煎锅烧热,放入牛排,第一面煎45秒然后翻面再煎45秒,将锅转小火再每面煎1分钟(此方法只适合薄牛排)。

15、煎好的牛排放在案板上休息2分钟。

16、再用刀切成条状,把材料都放在饼上卷起来即可开吃。

懂视网 时间:2022-11-15 21:00

1、食材:中筋面粉200克,菠菜汁120克,玉米油12克,生菜叶20克,盐3克,酵母5克,鸡蛋18克,蒜蓉8克。

2、将面包团料混合在一起,揉成面团,盖上保鲜膜松弛10分钟,松弛后的面团加手粉揉光滑,大概揉一分钟就可以,然后搓成长条状。

3、分割成7个约50克/个的剂子,再盖上保鲜膜松弛5分钟按扁,擀成圆饼状。

4、准备平底锅,中小火就可以,全程不用放油,把面饼放上,约10来秒就可以出锅了,一共一张饼,大约也就30-40秒的样子出锅,具体要看火候。

5、刷酱放上生菜、鸡胸肉和煎蛋。

6、左右折起来,墨西哥卷饼就做好了。

7、这个饼特别软,做好放装进保鲜袋,可以放冰箱冷藏慢慢吃。

热心网友 时间:2024-03-09 16:11

西式做法
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材料
6-7片现成的中小号墨西哥薄面皮Tortilla。
馅料:.1杯(cup)牛肉泥(超市里现成的包装肉泥);1/2杯(cup)黄瓜,切丁;1/3杯(cup)西红柿,切丁;.1/2杯(cup)黄洋葱,切丁;1/4茶匙(tsp)孜然粉,.1/4茶匙(tsp)蒜粉,.1/2茶匙(tsp)All-purposeflour(中粉),1/2杯(cup)冷水,3汤匙(tbsp)墨西哥Tortilla酱,2汤匙(tbsp)Mayonnaise(蛋黄酱),.1/3杯(cup)桔*的ShreddedCheese(切丝奶酪),另外再备用1/3杯(cup),.少许橄榄油。

做法
1、冷水+中粉调和均匀,待用。
2、墨西哥面皮隔水大火蒸熟或微波热软。
3、在平底锅里放入少入少许橄榄油,中火炒洋葱丁,直至略半透明,约1分钟。
4、再放入牛肉丁炒一会,倒入孜然粉、蒜粉和墨西哥酱、蛋黄酱,约1-2分钟。
5、再倒入(1),煮沸后倒入黄瓜丁、西红柿丁,稍微用铲子翻炒,再盖上锅盖焖一会,直到汤汁呈厚,烧快干时熄火盛碗。
6、在碗里倒入1/3cupShreddedCheese,乘着菜的热气拌均匀。
7、摊开一张墨西哥面皮,将(6)均匀地摊上,再均匀地放上ShreddedCheese,像花卷一样卷起来。
8、以此方法做好所有墨西哥卷,最后放在微波炉里热15-20秒,使Cheese稍微融化,粘住墨西哥皮。
9、好,可以吃了。

热心网友 时间:2024-03-09 16:12

食材
墨西哥玉米饼4张
牛肉馅200g
洋葱1/2个
青甜椒1个
料包1袋
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
洋葱切碎
2
牛肉馅在锅中炒散
3
放入洋葱炒匀
4
taco料包调成糊
5
料汁倒入牛肉馅中,炒匀,熬煮至浓稠
6
取玉米饼一张,加入炒好的肉酱和切丁的青甜椒
7
卷起食用
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