发布网友 发布时间:2022-04-23 06:22
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热心网友 时间:2023-10-05 02:40
[学名]中华鳖 [地方名]鳖、甲鱼、元鱼、团鱼、水鱼、王八。鳖属爬行纲、龟鳖目、鳖科。鳖属有30多种,我国有3种,即中华鳖、北鳖和山瑞鳖。 [形态特征]全身分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分。头部略呈三角形,吻长而突出。鼻孔位于吻前端。眼小。颈长。躯干略呈圆形。背部隆起有骨质甲,甲外裹以柔软的皮,皮肤上有颗粒状小疣,排成纵行棱起。腹面由竖骨一根横骨数根组成,骨间由肌肉相连成一体;表层也裹有软皮。体边缘部分柔软,称裙边。 头和颈能完全缩入甲内。四肢肥壮,各有5指(趾),其中3指(趾)有爪,指(趾)间有发达的蹼。尾短小。四肢和尾也有较强的伸缩力。背部橄榄色,有黑斑;腹面肉*,有浅绿色斑;颈、尾及四肢的背面为褐色。 [生活习性]鳖就一种广食性动物,喜食动物性饵料。幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。成鳖摄食螺类、鱼、虾以及动物尸体和内脏,也食蔬菜、瓜果、杂粮等植特性饲料。要注意鳖就一种既贪食又残忍的动物,在养殖缺乏饲料时,会发生互引残食现象。 [产地、产季]全国各地均有出产,以湖南、湖北、安徽、江西等省为多。每年春秋为生产捕捞旺季。 [经济价值]鳖肉味鲜美,每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪 、克和钙、磷、铁等,营养价值很高,是滋补珍品。据分析,鳖的甲、头、肉、脂肪、胆、血均可入药。其甲有养阴清热、平肝熄风、软坚散结等功效,对肝硬化、肝脾肿大、经闭经漏、小儿惊痫等有疗效;头可治久痢脱肛、妇女产后子营下垂、阴苍及多种儿科疾病;肉可防治肺结核发烧、痢疾、妇女崩漏、颈淋巴结核等疾病;脂肪对治疗痔疮有特效,对皮炎、皮肤溃烂、湿疹、烫伤等也有一定疗效;血对心脏病、肠胃病、骨关节结核、饮食不振、消化不良、便秘、白血病、贫血等疾病疗效显著;另外,鳖还被制成多种营养保健品。鳖是传统的出口水产品之一,畅销国际市场。鳖只能销售活体,死后禁止出售,但在产地活体宰杀放血洗净后立即进冻的冻鳖可以销售。 中华鳖英文名为Turt1e,日文名为スッポン。热心网友 时间:2023-10-05 02:41
甲鱼死后体内会分解大量毒物,容易引起食物中毒,即使冷藏也不可食用。热心网友 时间:2023-10-05 02:41
很可能你家的甲鱼冬眠了