独家花蝴蝶小馒头的正宗做法,独家花蝴蝶小馒头怎样做
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发布时间：2022-04-23 07:00
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热心网友
时间：2022-06-17 04:18
花蝴蝶馒头的做法
1紫薯，南瓜分别蒸熟，捣成泥，加入酵母，水和成面团，另外和一个白面团。室温发酵至面团2倍大。
2把发好的面团挤净空气后擀成3个面片，摞在一起。
3将面片卷起。
4用刀切成2-3厘米的段。
5取2个相对，中间蘸水，粘在一起。用筷子在中间一夹，一只蝴蝶就变出了啦！
6放入锅中醒发30分钟，开火蒸15分钟，关火后闷2分钟揭开锅盖即可。
