糖醋黄瓜家常做法,正宗糖醋黄瓜怎么做

1、黄瓜在淡盐水浸泡十分钟，反复清洗干净，切大滚刀块中间再切几刀不切透，用盐卤一下。2、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒和红椒段，然后捞出花椒粒和红椒段扔掉。3、爆香蒜末。4、加入黄瓜爆炒。5、加入调好的糖醋汁（糖、醋、酱油、淀粉），勾薄芡。6、出锅装盘。黄瓜功效：1、清热解毒 黄瓜...

做法：1、准备好所有调料，盐、酱油、米醋、白糖。2、黄瓜洗净切条，放入容器里用，用盐腌五个小时，把腌出的水倒掉，用清水洗两遍，这样不会很咸，然后把黄瓜里的水挤掉，晾干水分。3、把所有的调料倒入你准备的容器里，放到冰箱第二天取出，把调料汤汁倒入锅中煮沸，关火后放凉，倒回容器里密封...

1、用料：黄瓜2根、大蒜头2瓣、小米椒2个、生抽15毫升、糖2勺、醋3勺。2、黄瓜洗净切片。3、放到一个带盖的碗里，撒一勺盐腌制半小时。4、把大蒜和小米椒切碎备用。5、准备一个小碗放入小米椒，大蒜，然后加入一勺生抽，两勺糖，三勺醋调成汁备用。6、把腌好的黄瓜里面的水倒掉，把调好的汁倒...

1、黄瓜洗净，用刀拍碎切成8厘米的长条，放入碗中，用盐腌二十分钟左右；2、将3到5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用；3、待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，同时放入捣好的蒜泥、切好的细辣椒丝，加入适量的麻油、糖、醋、鸡精，拌匀即可。

1、嫩黄瓜5000克，白糖250克，醋250克，盐20克。将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干，然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中，密封15天即可。2、糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等，是一道经典的传统小菜，属于凉拌菜，味道咸鲜，还具有一定的营养功效。

做法一：原料：嫩黄瓜5000克、白糖250克、盐250克、醋20克。制法：1、将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干。2、然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中。3、密封15天即可。做法二：原料：黄瓜2根、米醋50克、砂糖50克、盐5克。制法：1、将黄瓜洗净，切片备用。2、调入盐腌制入味。3、加入砂糖、...

做法：1、把黄瓜切菱形块，胡萝卜切成菱形片。2、把切好的黄瓜和胡萝卜混合，里面放入盐拌匀，然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小时。3、把蒜拍碎姜去皮拍碎，两样混合放入捣蒜罐子里捣碎成茸。4、把青苹果切成小块（应当去皮，我忘了，呵呵）放入捣蒜罐捣烂。5、把捣好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉倒入...

1.黄瓜一根洗净、胡萝卜洗净去皮 2.黄瓜切片，胡萝卜切成瓜子形状 3.取一个大圆盘子，将大一点的黄瓜片围着盘子平铺一圈 4.再将小一点的黄瓜片铺在大的黄瓜片上 5.再将胡萝卜片码在上面 6.按照上面的方法依次摆好，如图孔雀翎就做好了 7.再用黄瓜薄片做孔雀的身子 8.一小段的黄瓜做孔雀的脖子...

糖醋黄瓜是一道美味的凉菜，制作方法如下：材料：- 黄瓜：2根 - 白糖：2汤匙 - 白醋：2汤匙 - 生抽：1汤匙 - 盐：适量 - 葱段：适量 - 大蒜：适量 - 花椒粉：适量 步骤：1. 将黄瓜洗净，去掉两端的硬皮，切成薄片或者条状，用盐抓匀，腌制10分钟。待黄瓜出水后，用清水冲洗干净，沥干备用。2...

1.准备好食材。2.将黄瓜清洗干净，切成长度差不多的条。3.加入白糖、苹果醋和蜂蜜。4.挤入柠檬汁拌匀。5.将黄瓜一层层叠好。6.边上用胡萝卜和青瓜做下装饰，淋上刚才拌黄瓜的糖醋汁就OK啦