樱桃肉怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-22 13:38
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热心网友
时间:2022-05-13 04:17
前言
成都人称这个菜为“樱桃肉”,是因为这肉MS樱桃,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。记得我小时候父母就经常做给我吃,很好吃呢。
材料
主料:五花肉500g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、冰糖适量、小葱适量、姜适量
樱桃肉
1
准备好所有材料
2
锅中放油,油热后放入切好的肉块
3
翻炒均匀后放入冰糖和香料
4
加入酱油
5
翻炒均匀
6
加入适量水开始烧
7
等到汤汁基本收干,放味精调味
8
最后出锅
小贴士
一定要放冰糖才好吃