巧用电饼铛做煎饼果子怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-04-22 09:48
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热心网友
时间:2023-10-09 04:09
电饼铛煎饼果子的做法
1.
把小葱切成葱花、火腿肠去皮切成两至三条(竖着切比较好卷)面粉和杂粮粉以及一小勺食用油混合加水和成糊状(稍稀些,用筷子划过时可以看到划痕即可)鸡蛋打散备用
2.
电饼铛预热,刷一层薄油,把面糊用勺子放进去,刮平,上浆后用铲子轻轻从四周铲起盖上电饼铛稍微煎2分钟左右
3.
把香辣酱涂抹均匀,放上鸡蛋、葱花和榨菜,盖上电饼铛盖子1分钟左右,等鸡蛋熟了
4.
然后依次把油条、火腿肠和生产方煎饼的中间部位
5.
用铲子从一侧轻轻的卷起,注意不要把饼弄破了,做第一个时候,手忙脚乱,卷的的时候破了,菜就露出来了。掌握技巧后会越做越熟练的
6.
卷好后用铲子轻轻压下,从煎饼中间切开装盘;美味的煎饼果子做好了,好吧,可以开始开动了。搭配个玉米粥,都不用炒菜了。