俄罗斯军队士兵伙食标准谁知道
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发布时间：2022-06-13 06:05
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时间：2023-10-12 09:43
布尔加科夫称：“*防部近期已批准士兵伙食新标准，士兵伙食将更美味和多样化。新标准规定，士兵午餐必须包括至少两道主食，两至三道副食和五道冷盘，所有菜肴的原材料都必须是新鲜蔬菜、肉类和鱼类。”
他表示，大麦米将不再出现在士兵伙食中，已选定对身体有益的荞麦米、大米和通心粉。布尔加科夫说：“标准的士兵伙食中应包括肉、蛋、茶、咖啡、果酱、果汁、新鲜水果等。”
此外，他还透露了俄罗斯军队伙食的热量。他说：“它将是4300卡路里，这是全球各*队伙食中热量最高的。”
自2007年1月1日起，俄军也开始执行新的伙食标准。官兵每日肉类摄入量从200克增至250克，牛奶摄入量从100毫升增至150毫升，每周加3只鸡蛋，另外还有速溶咖啡供应。俄军正将以前那种以面包、蔬菜、大米为主(占70%)的膳食结构变得“更荤一些”。*防部*食品管理局*彼特里琴科说：“我们往菜谱中添加了一些富含维生素和矿物质的肉、鱼、奶、熏制品等营养食品。”
长期以来，俄军有一个与众不同的传统，即不论平时还是战时，都对军人供应香烟，供应标准为：士兵每人每天20克七等烟丝(或12支七等香烟)，军官每人每天25克五等烟丝(或20支五等香烟)。不吸烟的军人可改为每月领取300克糖。俄军要求士兵们废弃长期以来吸烟的传统，而改吃糖。但这难度不小，加上每月供应香烟无形中又起到鼓励抽烟的作用，要想实现全军戒烟还需要不少时间。
从2009年1月1日起，俄军士兵每人每天的伙食费已从67卢布（约合人民币19元）增加到82卢布（约合人民币24元）。在2008年8000多亿卢布（约合人民币2369亿元）的国防预算中，218亿卢布（约合人民币65亿元）将用在俄军士兵们的伙食上，这比去年多了13％强。因眼下俄罗斯“石油美元”（指依靠石油等能源出口换来的外汇收入）充沛，*防部不仅舍得在导弹和潜艇上大把花钱，也舍得在改善战士膳食上下功夫。
山地套餐有巧克力
按照新颁布的俄军通用的1号定量标准，每人每天的食物多达25种：黑麦和小麦混合粉面包300克、一级小麦粉面包350克、一级小麦粉50克、各类谷物糁子120克、通心粉食品30克、肉类250克、鱼类120克、植物油30克、黄油45克、奶酪10克、牛奶150克、鸡蛋每天1个、白糖65克、食盐20克、茶叶1克、咖啡1．5克、土豆600克、圆白菜130克、甜菜30克、胡萝卜50克、葱头50克、黄瓜、西红柿或青菜40克、果汁100克、干果10克、酵母0．5克。
为满足山地旅远离驻地开展野战的需要，俄军还将出现另一个创新伙食品种——山地套餐。巧克力被首次引入了这种套餐，而此前只有飞行员才有资格享受它。海军伙食也有了变化，水兵们将吃到美味的熏肠。而对于在北部严寒地区服役的官兵，伙食定量另有不少增加。*防部此次提高军人伙食费的宗旨是，不仅要让战士们吃得饱，而且要让他们吃得好，吃出新花样。今年，在莫斯科军区和列宁格勒军区不超过300人的零散部队，根据“瑞典餐桌”标准制定的军人伙食体系将投入试验。按照这种源于瑞典的膳食标准，战士们将能进食堂自选合口味的饭菜。后勤部门还将推出各色冷盘和小吃，再加上2～3种头道菜和第二道菜。
五个士兵吃一头牛
与以往相比，俄军食谱中增添了更多的肉、鱼、蛋、黄油、香肠和乳酪。如每人每天能吃到的肉达到250克，一名士兵在一年内就要吃掉92公斤肉，也就是说每5个人就能吃掉一头牛。此外，油脂、面包和米糁的供应量减少，果汁、牛奶的供应标准得到提高，并首次引进了酵母。新伙食标准营养更加均衡，而且热量达到了要求，其总热量为4374千卡，比之前高185千卡。
*防部*伙食管理局*尤里·布尔久格少将介绍说，在彼得一世时代，*士兵的伙食就不差。俄军过去也有吃得风光的时候，在欧洲各*队伙食标准的历次比拼中，俄军通用定量标准多次拔得头筹。比如，俄空降兵在前南斯拉夫执行任务时，外国士兵竟然愿意以两份饭换俄军的一份。 目前，俄全军每年消耗的食品超过60万吨，其中肉和罐头为5万多吨。这些食品主要靠国内供应，但一些国内无法生产的也会进口。例如，驻防远东地区的太平洋舰队就在中国购买香蕉、桔子和其他水果。《共青团真理报》评论说，但愿现在增加的钱确实能吃到战士嘴里，每天82卢布不要被喝兵血者克扣，好吃的也不要被兵痞抢夺。而“瑞典餐桌”尽管形式新颖时髦，但目前还只处于试验阶段，能否全面推广还是个未知数。
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