自己家里只有普通的面粉也没有鸡蛋了,可以做什么吃的?
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发布时间：2022-06-13 00:27
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好二三四
时间：2022-09-15 20:20
用料：薏米250克、小麦粉300克、油少许、盐少许、葱花适量、白芝麻适量。
做法：
1、食材准备好。
2、薏米清洗干净后泡3个小时左右。
3、用豆浆机打成薏米浆。
4、薏米浆冷却后分次加入面粉，和成团，醒制十分钟后再揉揉，面团变得更光滑。
5、将面团分成两个剂子，用擀面杖擀成圆形薄片。
6、在面片上抹上油，撒上芝麻和葱花、盐。
7、切成九宫格，从最中间一片开始，叠起来。
8、再次擀成圆形。
9、电饼铛刷油，将面饼胚放进去。
10、盖上盖子，烙至两面变黄即可。
热心网友
时间：2024-11-29 23:09
自己家里只有普通的面粉也没有鸡蛋了，可以做什么吃的？其实面粉是一种非常好的食材，可以做很多东西。
这个记忆犹新啊！哈哈哈，今天就偷偷跟你们分享一下，别笑话我啊，大概是我十来岁的时候吧，具体我忘记是十岁还是十一，因为这都过去了快二十年了，那会父母上班或者去地里干活，白天除了中午回家吃饭基本上都是很晚才回来，因为在农村嘛晚上七八点就感觉很晚了，那天我爸说让我和面做面条，还告诉我面多了就加水，水多了就加面，我没底气的说了句，哦然后他就走了，我这个发愁啊！
这可咋办，愁也没用啊，也得干啊，于是我大刀阔斧开干了，拿来面盆，以前和面的盆都是很重很大的缸盆，我记得特别清楚我家那个是黑色的，也有白色的，我得两只手很用力才能端起来，把盆洗好放下，开始舀面了，一碗吃，两碗，差不多了吧，我心里想着，要不再来半碗吧，嗯行，于是我又舀了半碗，然后开始和面，加水吧，加一碗，和了一会儿看还有好多干面，再来一碗和着和着，想起我爸说，软面饺子硬面汤，呀！
是不是有点软了，再加点面吧，我框一下又舀了一碗面，和着和着实在和不动了，算了再加点水吧于是又加了水…………可以想象的到吗？那是什么场景，满满和了一大盆，最后我自己都整不动了。这时候大门响了，爸回来了，他一进门看到被我搞的这一幕直接火冒三丈，嘴里骂着喊着你就笨，跟你说了面多加水，水多加面，看看你霍霍一大盆，你可真行，然后他就自己做了，我被呲哒一顿也不敢吱声，这就是我第一次和面，哈哈！
热心网友
时间：2024-11-29 23:10
热心网友
时间：2024-11-29 23:10
热心网友
时间：2024-11-29 23:11
