豆沫的做法,豆沫怎么做好吃,豆沫的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-22 11:04

共2个回答

热心网友时间：2022-07-04 00:37

豆沫汤
主料
50g豆沫粉
配料
适量粉条
适量花生米
适量水
制作步骤
1
锅中加入水，放入粉条。
2
豆沫粉适量。
3
加入水，搅拌均匀。
4
粉条煮的差不多了，放入豆沫。
5
可以放入花生米。
6
盛入碗中。

热心网友时间：2022-07-04 02:11

付费内容限时免费查看回答用料小米面克花生克黄豆克海带克红薯粉丝克花椒粉小茴香粉盐菠菜根豆腐丝块豆沫的做法步骤步骤 1提前泡发花生、黄豆、海带和红薯粉丝。步骤 2海带切丝。菠菜清洗干净后焯水。步骤 3小米面用冷水化开，搅拌均匀。美国小米面难买，我用料理机打碎小米做的，不是很细。有细腻的小米面更好。步骤 4锅中加入水适量，烧制水开。步骤 5放花生、黄豆入开水锅中煮。步骤 6黄豆和花生煮软后，把搅拌匀均的小米面水倒入锅中，边倒边搅拌，分两次或三次倒完。步骤 7再次煮开锅，放入红薯粉丝，豆腐丝和海带丝。步骤 8锅内食材都煮熟后，放入适量花椒粉和小茴香粉。花椒粉和小茴香粉的比例大约是1:3。我是自制的调料，因为难买。花椒粉和小茴香粉也可以买现成的。步骤 9加盐，放菠菜，热腾腾出锅！下厨房小伙伴说搭配油条和烧饼更美味哦！

亲，你好，做法如上哦

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