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最简单的炒饭做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:19

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5个回答

热心网友 时间:2022-07-06 00:19

一、蛋炒饭

材料:隔夜米饭1碗,鸡蛋2个,葱花,蔬菜丁少许(胡萝卜丁,黄瓜丁)

  做法:

  1、鸡蛋2个打散,一个方向搅拌均匀;

  2、热油放打好的鸡蛋,放葱花,用锅铲迅速打散;

  3、放米饭炒,再放剩下的黄瓜丁、胡萝卜丁什么的,想放什么就放什么。

二、酱油炒饭

材料:米饭1碗、蒜2瓣、葱1根、鸡蛋1个、火腿肠1根、老抽酱油、料酒、蚝油、糖少许。

  做法:

  1、剩米饭中加入2勺酱油、小半勺料酒和小半勺糖拌匀;鸡蛋打散,放入葱末;

  2、锅加热,倒入油(如果有猪油,可以用1小勺猪油),把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒,出锅备用;

  3、锅中再入少许油,放入蒜末煸香,加入火腿肠丁翻炒片刻,然后倒入剩米饭翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。

  4、最后加少许蚝油翻匀即可出锅,出锅前可以撒少许葱末提香。

三、泡菜炒饭

材料:泡菜,米饭,鸡蛋,牛肉末,味精,牛肉粉,辣椒面,白糖,香油,芝麻少许

  做法:

  1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。

  2、在米饭中放入调料继续翻炒3分钟,然后加香油装盘。

  3、鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。

热心网友 时间:2022-07-06 01:37

最简单的炒饭应该就是蛋炒饭了吧,先把鸡蛋打散炒熟再加入米饭再加入适量的盐就好。

热心网友 时间:2022-07-06 03:28

锅中热油,打入一个鸡蛋搅散,放入米饭,加入葱花和盐翻炒即可出锅

热心网友 时间:2022-07-06 05:36

最简单的炒饭做法?最简单的炒饭就是蛋炒饭,先将剩米饭和鸡蛋液混合后放入锅中一起炒熟即可

热心网友 时间:2022-07-06 08:01

最简单的炒饭就是蛋炒饭,把鸡蛋打散入锅煎炒,成熟备用,起锅烧油,放葱花姜大米饭,放入锅中翻炒,然后把鸡蛋放进锅里,搅拌均匀,加盐味精就可以出锅了。
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