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韩国红薯蛋糕怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:30

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热心网友 时间:2023-10-10 04:18

红薯蛋糕的做法步骤

1
将红薯洗净煮熟并碾碎。

2
取50克低精粉。

3
淡奶油80ml。

4
玉米油50ml。

5
鸡蛋4个将蛋黄与蛋清分开。

6
砂50克糖。(可根据自己喜好)

7
白醋几滴打发蛋白用。

8
蛋白中加入白醋。(容器必须干净无油)

9
用打蛋机打约5分钟。

10
蛋黄中加油打开。

11
将红薯泥,低精粉,糖,水,淡奶油用打蛋机打匀。

12
在打匀的红薯泥中分3次加入打发的蛋白,拌匀。

13
模具内用油抹一边(便于脱模),将材料倒入模具中。

14
烤箱177度预热约5分钟,入烤箱烘烤30分钟,出浓郁的奶香味基本就好了。

热心网友 时间:2023-10-10 04:18

1、将所有材料称好备用。

2、红薯切小块备用,加牛奶和蜂蜜用微波炉叮5分钟。

3、然后去皮,用擀棍倒碎备用。

4、把黄油和糖放在一个盆里搅拌,一个一个的加蛋直到完全融合。

5、加红薯泥搅拌,加面粉和泡达粉直到完全混合。

6、倒进模具中,加带皮红薯和黑芝麻。

7、放烤箱375F,烤40分钟。
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